У Шполі зайнялись вирощуванням замінника картоплі

26.10.2018

У Шполі зайнялись вирощуванням замінника картопліШполяни зайнялися вирощуванням батату, який є замінником звичної для українців картоплі. Його вирощуванням займається сім’я Пуховських зі Шполи. Взагалі у них росте багато незвичних рослин.

Таїсія Пуховська розповіла наступне: “Батат вирощують за допомогою розсади. Для цього плід, який схожий на картоплю, до середини березня пророщують. Коли вже паростки будуть сягати заввишки 15 см, їх треба зрізати та поставити у склянку із простою водою. Через декілька днів вони починають пускати корені. Тоді вже можна займатися їх посадкою та очікувати врожай батату.

Зазвичай рослини сягають у висоту до 50 см”.

Як пояснила шполянка, батат краще за картоплю тим, що в ньому дуже корисний зміст важливих для організму елементів: кальцій, калій, фолієва кислота, магній. Багато вітаміну С. В одній порції він сягає 70%. При цьому батат низькокалорійний, що дуже важливо для тих, хто дотримується дієт.

Це цікаво

No Comments